Raum für Notizen

Hinter unserem Tisch war immer so eine Lücke,
die wir aber gestern gefüllt haben.
Endlich haben wir eine Fläche für Notizen, Rezepte, Bilder und und und.
Dazu haben wir uns eine Stahltafel zuschneiden lassen,
sie mit Tafellack gestrichen und an die Wand montiert.
Und? Wie gefällt es Euch? 

Jut jeölt und jesalzen...

... und alle die nicht ausm Rheinland kommen ersetzen bitte die Jotts durch Geees!
Klärchen?
ok, nochmal für alle: mein heutiger Alltagsheld ist Brot mit Öl und Salz.
Denn das geht immer mit auf den Tisch und passt eigentlich zu allem. Oder?

So wie vorgestern bei Karl. Wenn ihr da auch mal hinwollt, dann rückt vor bis zur Schloßstrasse.
Es lohnt sich sowas von. Allerleckerstes Essen, eine tolle Atmosphäre und Detailverliebtheit.
Wie z.B. beim Brotkörbchen mit Logo, Salz in einem verschließbaren Weckglas und die
schöne Ölflasche. Ok, die könnt ihr nur halb sehen, aber die war schön.

und was sind eure Helden?

Auswärts Mittageessen

Da ich ja meine eine Woche Urlaub hier in Düsseldorf verbringe, kann ich
auch mal wieder Mittags in Düsseldorf essen gehen. Zusammen mit Freundinnen
die Mittagspause verbringen. So wie gestern in Düsseldorf Flingern.
Gespeist wurde im Chat Noir. Da wollt ich schon immer mal hin,
habs aber bisher irgendwie nie geschafft. Doch es hat sich gelohnt. Eine ganz
ungezwungene Atmosphäre in diesem kleinen niedlichen französischen Bistrot
und dazu sehr gutes Essen. Erst sassen wir draussen, doch dann kam das Mega
Gewitter, wehalb wir rein sind, wo auch die Bilder entstanden sind. Besonders gefiel
mir der alte Ofen, der in die Theke eingebaut ist.

Und wer danach noch ein Dessert will, sollte unbedingt in der Eisfabrik ein
Eis essen. Zitronensäure, Carrageen, Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Monoglyceride,
Diglyceride und Konsorten haben da nämlich Hausverbot und das schmeckt man.

na, hat Jemand Lust bekommen?

Tischgrill im Sommer und Johannisbeermarmelade

Tja Jochen, auch wenn du eigentlich keinen Trecker brauchst. Ich finde die Vorstellung
herrlich und denke, du solltest nochmal drüber nachdenken. Vielleicht wächst ja noch mehr,
wenn du den Pflanzen mit großem Gerät begegnest!?

So, anpflanzen, ernten, kochen und so, hin oder her. man muss ja auch mal raus und ausserhalb
essen, sich neue Ideen holen und überhaupt. gestern war ich hier in Düsseldorf essen. Ab und an
bin ich gerne da, denn man kann lecker essen und hinterher direkt da bleiben um die Nacht durch
zu feiern. doch meine Feststellung gestern war definitiv: Tischgrill im Sommer ist nichts.
zu warm einfach. trotzdem lecker wie im Winter.

Gerade wurde erstmal gefrühstückt. und was wurde getestet? na klar... die Johannisbeermarmelade.
wie kann es anders sein? Prädikat "BOLLE LECKER" natürlich.
Und mag die Welt sagen was sie will... ich bleibe dabei: Marmeladenbrot ist ein gutes Brot.
Sagt Flammi Flamingo auch.

Habt einen tollen SonnenSonntag.