der Granatenheld

Ein wahrer Held für uns ist heute eine Frucht, die uns nun auch noch zu Weihnachtsgeschenken
verholfen hat. Yep, der Granatapfel. Daraus haben wir Granatapfelessig gemacht und das geht
folgendermaßen:
Die Kerne des Granatapfels in ein Gefäß mit ca. 2l Fassungsvermögen geben und eine Vanille-
schote hinzufügen. 1,5l Apfelessig kurz aufkochen und auf die Kerne giessen. Danach das
Gefäß fest verschließen und 2 Wochen ziehen lassen.  In Flaschen abfüllen und verschenken.
Aufgemerkt... zwei Wochen...????... genau, da ist Heiligabend. Also husch, loslegen, dann
habt ihr Heiligabend ein ganz frisches Geschenk. Das abgefüllte Ergebnis können wir hier
natürlich noch nicht zeigen. Erst nach Weihnachten.

mehr Helden findet ihr bei Robot liebt...

der beste selbstgemachte Hefezopf - ever!

Ich mach ja nicht so gern in Hefeteig und so. Jegliches anderes Gebäck
gelingt mir besser. Aber der Jochen, der hat das raus, knetet und macht
und tut und macht tolles Pain d èpi und jetzt auch grandiosen Hefezopf.
Dank des Rezepts von YELLOWYELLOWSTRIPES. Ein Hochgenuss.

Definitiv mein Sonntagsheld und heutiger Held bei roboti liebt.

Held des Alltags - der Holzlöffel

Dienstags ist bei Roboti liebt der Heldentag.
Ihr wisst, ich bin gerade dem Marmeladenwahn verfallen und dabei und auch generell
beim Kochen ist ein unbestrittener Held der Holzlöffel. Viel besser als dieses ganze
Plastikgedöns. Das gilt bei mir im Übrigen auch für Brettchen.

 

Und ihr, Plastik oder Holz?

Urlaubsalltagsheld

Es kommt mir vor als hätte ich den Großteil meiner Kindheit bei und mit
meiner Oma verbracht. Und zurückblickend habe ich den Eindruck dass sie
neben der Gartenarbeit fast immer gekocht oder gebacken hat. Sie war immer
in Bewegung - aber einmal, da habe ich sie, ruhig im Sessel sitzend, beim
Rauchen erwischt. Was für eine Szene. Die Kippe wurde schnell entsorgt
und wild mit den Armen fuchtelnd wollte sie den Qualm verteilen. Diesen
Vorfall hat sie aber in den Folgejahren bis zu Ihrem Tode vehement bestritten.

O.K. trotz oder gerade wegen solcher Erinnerungen ist meine Oma eine meiner
unbestrittenen Heldinnen. Und was sie absolut professionell konnte, war das
Kartoffelschälen mit einem Messer. Ich kann das aber leider nicht und deshalb,
heute mein Alltagsheld:
 

Tätärätätä - Der Sparschäler - Tusch!
 

Ich habe fast alle Schälerarten ausprobiert, aber dieser hier liegt mir wie eine
Eins in der Hand. Egal ob ich Kartoffeln, Möhren, Äpfel, Kiwis oder was auch
immer schäle. Dem Sparschäler kann kein anderer Schäler das Wasser reichen.

Und Ihr? Was meint Ihr dazu?

Erinnert Ihr euch noch an den Mülltonne-Lehm-Backofen? Mittwoch geht es in
die Testphase, dann werde ich Pizza und einen Kuchen backen. Der Bericht kommt
am Donnerstag. Ein schönen Gruß aus meinem Urlaub!

Noch mehr Helden gibt's bei roboti liebt.