Zeit für Zwetschgen

Sonntags ist Kuchentag. Gestern wurde bei mir der erste Zwetschenkuchen gebacken.
Ohne Hefe. Die vertrage ich nämlich nicht so gut, wie ich sie eigentlich gern mag.
Also, Rezept gesucht und gebacken, in einer Backform, die auf dem Trödel gefunden
wurde. Sowie das Kuchengitter, auf dem sich Nicolas Geburtstagskuchen präsentiert.
Und die Förmchen, von denen wir noch viele mehr gefunden haben.

zum nachbacken: 125g Butter mit 125g Zucker cremig rühren. 2 Eier hinzu, danach 150g Mehl,
1 Päckchen Vanillezucker und 1 TL Backpulver hinzufügen. Alles schön zu einem glatten Teig
rühren, ca. 500g Pflaumen halbieren und entsteinen. Den Teig in eine gefettete und gemehlte
Form geben, Pflaumen drauf und bei 180° Ober- und Unterhitze 60 Minuten backen.

Habt ihr noch weitere Pflaumen / Zwetschgen Rezepte?
Und hat Jemand schonmal ein Pflaumenchutney gemacht?

Heldentage und ein kleiner Flohmarktfund

Es ist Dienstag und ist dienstags  ist bei Roboti liebt der Heldentag.

Weil bei mir ohne Musik so gut wie gar nichts geht, ist der Alltagsheld für heute mein gutes altes
Schaub Lorenz Küchenradio mit seinem wunderbaren, warmen Klang. Egal wann, ob zum ersten
Kaffee am Morgen bis hin zum letzten Aufräumen am Abend. Es vergeht (so gut wie) kein Tag
an dem es nicht eingeschaltet wird. Das sind Helden. Oder, was meint Ihr?

Ninja hat es schon geschrieben, wir hatten einen sehr schönen Flohmarktnachmittag. Und natürlich
habe ich auch was gekauft, eine Pfanne für ein Ei (oder Ähnliches in der Größenordnung).
Braucht man sowas? Ich sag mal: Auf jeden Fall! Wahrscheinlich nur nicht so oft. 

Trödelmarktempfehlung und der Marmeladenwahn.

Gestern habe ich entdeckt, dass man mit meinem Komposthaufenpartner Jochen auch sehr
gut trödeln kann. Teil der Ausbeute waren diese Apothekergläser. Gut für Gewürze.
Schön, oder!? Und wer in der Nähe von Düsseldorf wohnt und gerne trödelt, der muss unbedingt
zum nächsten Trödel an der Messe. Kaum Neuware und die Preise wirklich ok.

Irgendwer hat bei meinem Etikettenpost gefragt, welche Marmelade es denn gab.
Bisher waren das dieses Jahr bisher: Rhabarber-Vanille, Erdbeer-Aperol, Himbeer-Minze,
Waldhimbeeren ohne Sonstiges, rotes Johannisbeergelee, Stachelbeer-Johannisbeergelee,
Stachelbeer-Vanille-Gin. Rezeptwünsche?

Welche Marmeladen habt ihr schon gezaubert?

Ich wünsche euch einen tollen Wochenstart.
und übrigens schmecken die Brötchen von Jochen wirklich fantastisch. Müsst ihr nachmachen.